こんにちは
ひょんな事から焼肉パーティーが開催されました。
そして、これまたひょんな事からメイン・ミートは『ワニ』でした・・・
『ワニ』だなんて・・・
動物園で微動だにしないのを見るか、ダー●ィンが来た!!とかで強そうなのを見るかくらいで、まったくもって身近でない存在なのに私の食に関わる日が来ようとは(>_<;)
スタッフ全員が恐る恐る焼いて恐る恐る食べるという、焼肉とは思えない微妙なテンションで幕開け。
結果は・・・
・・・・普通に美味しいかも★
鳥のササミに似た感じの淡白な印象でした。臭いもそんなに気になりません。硬さも普通かなぁーー?って感じです。(←勝手にすごく硬そうと思って食べたからかもしれませんが(^^;))
何の肉か事前に知らなければ、鳥かなぁって箸が進んじゃう感じです。
でも、事前に知っちゃってたので焼ききるのに苦労しました(^^;)
先入観は食慾にものすごい影響力を及ぼすと実感した今日この頃でした。